1. 瘦肉切细丝，加酱油，五香粉，料酒，淀粉 调味，腌十五分钟。
2. 葱姜切末，白菜心切丝。粉丝煮熟过水晾凉。
3. 热锅加少量油，加葱姜炒香，加肉丝炒熟，可以加盐或酱油调味。
4. 蒜切末。将肉丝，白菜丝，粉丝 加醋和蒜末拌匀即可。
（4.3分6位）
1. 瘦肉切细丝，加酱油，五香粉，料酒，淀粉 调味，腌十五分钟。
2. 葱姜切末，白菜心切丝。粉丝煮熟过水晾凉。
3. 热锅加少量油，加葱姜炒香，加肉丝炒熟，可以加盐或酱油调味。
4. 蒜切末。将肉丝，白菜丝，粉丝 加醋和蒜末拌匀即可。
（4.3分6位）
