1.把面粉和发酵粉放到一个盆里，加水，和面！

2.和好的面放着让它自己发到两倍大，上面要盖上湿布！

3.趁这个时间来做馅子~把芹菜剁碎，和猪肉馅和在一起，加入调料和葱姜蒜末搅拌均匀。

4.把发好的面拿出，和好，做剂子，擀皮，包入馅！

5.蒸锅锅里加水，把包子放入，放入前记得要先在锅里摸上油以免粘锅！

6.等水开后，转小火蒸15分钟即可！

小诀窍

第一次发菜单，呵呵，就是自己做做，不是什么大厨，请多指教~！