家常炒咸菜的做法

材料

辣萝卜干50克,咸黄瓜70克,豌豆300克,洋葱80克,白糖1茶勺,鸡精1/2茶勺,水5汤勺

做法

1.黄瓜、萝卜干切成小粒,洋葱切粒

2.起油锅,油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒

3.放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒,加白糖和水调匀中火翻炒3分钟,至锅内汤汁快收干时,放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟,加鸡精炒匀即可

(3.3分9位)

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