珍珠菜花的做法

材料

菜花200克左右,玉米150克左右,盐,鸡精,湿淀粉,芝麻油,花生油,清汤

做法

1.菜花摘洗干净,掰成小朵,放入开水中烫至八成熟时捞出,沥去水分

2.玉米粒准备好,放在碗里

3.炒锅注油烧热,放入菜花煸炒

4.加盐,放入玉米翻炒

5.加入清汤、鸡精稍炖

6.烧至汁浓时,用湿淀粉勾芡,淋芝麻油,出锅装盘即可

(4.0分1位)

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