微波咖喱什锦烩饭的做法

材料

大米120g,咖喱酱1袋,牛肉50g,水320ml,四季豆40g,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,橄榄油10ml,盐少许,胡椒粉少许

做法

1.四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝

2.牛肉中加入适量胡椒粉

3.再根据个人口味加入少许盐

4.充分抓匀,腌制15分钟左右

5.大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油

6.充分拌匀后,放入四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁

7.再加入一小勺橄榄油,拌匀

8.倒入咖喱酱,翻拌均匀

9.最后加入清水,稍稍翻拌一下

10.盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可

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