芝士球的做法

材料

A黄油40 G、糖30 G、盐少许、奶粉15G、鸡蛋1个 B低粉100G、泡打粉2G C奶酪丝 50 G

做法

1.将材料A搅打均匀。(A黄油40G、糖30G、盐少许、奶粉15G、鸡蛋1个)

2.把材料B筛入材料A中,切拌均匀,会比较干,用橡皮刀轻轻切匀就好。(B低粉100G、泡打粉2G,C奶酪丝50G)

3.再加入奶酪丝切拌均匀

4.搓成小球状,烤箱预热180度,烤大概15分钟左右

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