1.植物油加入鸡蛋和白糖

2.然后用电动打蛋器打二分钟左右

3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛

4.然后将面粉倒入油中

5.再倒入即食燕麦片

6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部，所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中，如果是装饰在表面可不用烤

7.针核桃切成碎粒也倒入容器中

8.翻拌均匀

9.分成小面团，按压在烤盘上

10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右