五福炒年糕的做法

材料

玉米,香肠,莲藕,西芹,胡萝卜,年糕,油,糖,生抽少许

做法

1.所有配菜切丁,年糕切片

2.锅烧热,放油,放香肠进去炒一下,倒进年糕翻炒,在放进刚没过年糕的温水,大火烧开,盖上盖子焖两分钟,再倒进其余蔬菜炒至断生,放糖,盐,炒匀。出锅前加少许生抽提鲜即可

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