酱香鸡翅的做法

材料

鸡翅,烤肉酱,生姜

做法

1.鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净

2.把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起

3.做会更美味。)

4.翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次

5.平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎

6.煎至表面金黄后翻面

7.两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎

8.倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水

9.盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠

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