自己压面条的做法

材料

面粉2斤,鸡蛋3个,盐适量

做法

1.这是电动压面机.

2.手动压面机.

3.二斤面粉加3个鸡蛋.盐适量.

4.加少少的水合成雪花状.

5.开始压面.这是胡萝卜面条.显红色.

6.经过几次反复压后成一大整块了.

7.再薄一点.

8.准备压面条,

9.出面了,这是胡萝卜面.

10.这是鸡蛋面

11.我用衣架挂面了.

12.修剪一下好看点,整齐点.

13.剪下来的刚好得一碗.准备下面了这可是上等鸡蛋面......

14.风干后准备收藏

15.切好后放在盒子里.

16.切碎的面条用小盒子收起来,下次做面条时用水泡软后再压面条.

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