烤鸡翅的做法

材料

鸡翅、土豆、烤肉料、欧芹 (鸡翅提前一天用烤肉料腌拌入味) 蜂蜜脆皮水: 蜂蜜与白醋按2:1的比例兑成。

做法

1、土豆削皮,切滚刀块,放进锅里,中火煎至金黄;

2、把煎好的土豆放进耐热容器,洒少许盐;

3、把腌制入味的鸡翅摆在土豆上面;

4、耐热容器放在烤盘或烤网上,放进预热200度的烤箱,中上层30分钟;每隔10分钟取出刷一层蜂蜜水,并翻面两次;

5、撒上欧芹,放到上层,只开上火,烤3~5分钟即可。

(2.7分3位)

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