玛格丽特饼干的做法

材料

安佳无盐黄油100克,低粉120克,熟蛋黄2个,玉米淀粉60克,糖粉60克

做法

1.黄油室温软化打发

2.加入糖粉继续打发

3.加入过筛的蛋黄拌匀

4.筛入低粉和玉米淀粉拌匀

5.成团包保鲜膜冷藏1小时

6.分成小份,搓圆球

7.用手压成饼状

8.预热烤箱,上下火,中下层,150度15分钟

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