1.牛肉切丝用盐,小苏打,腌20分钟
2.洋葱切丝,香茅拍松切斜段
3.热油锅下牛肉滑炒起锅备用
4.下香茅翻炒
5.下洋葱翻炒
6.把河粉也倒入锅中,用筷子翻炒,一定不能用锅铲,否则容易炒断
7.倒入鱼露,盐,泰式辣酱
8.起锅
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