玫瑰露酒干焗排骨的做法

材料

排骨,玫瑰露酒,姜片,独蒜,生抽,糖,盐

做法

1.排骨洗净,加腌料腌半个小时(天气热,放冰箱冷藏腌)

2.蒜姜切片,砂锅里放少许油,先爆香蒜姜片,倒入腌好的排骨

3.小火慢焗,四周淋上玫瑰露酒,最后大火收汁,时间要长一些,排骨才会好吃

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