1、鲜白菜洗净掰开。
2、白菜干提前用水泡软,洗净后切成两段。
3、猪踭肉洗净。
4、豆腐洗净切块。
5、咸鱼头洗净。
6、将所有材料放汤煲里,加入清水,再放姜几片、黄豆一把,大火烧开后转中火煲两小时,放盐调味后即可饮用。
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