鸡蛋西红柿面的做法

材料

面条·西红柿·鸡蛋·香菜·葱·鸡精·香油·盐·酱油

做法

1、在碗中把两个鸡蛋打散备用,葱切片,香菜洗净切末备用,西红柿洗净切成小丁备用。

2、锅中放油,油热后放入葱花、西红柿丁煸炒出红油,放入酱油、盐、三碗凉水,盖上锅盖。

3、锅开后,放入少许面条煮熟,把打散的鸡蛋均匀的散在锅里,放上鸡精、香菜、香油即可。

(4.0分30位)

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