韩国泡菜的做法

材料

白菜300克,红辣椒3个,蒜末、料酒、韩式辣椒酱、盐、白砂糖、味精各适量

做法

1、白菜洗净,切大片;红辣椒洗净,去蒂及籽,切块

2、盆中放入白菜片和盐腌10分钟后,用凉水冲洗,沥干

3、缸中放入白菜片、红辣椒块、蒜末、料酒、韩式辣椒酱、白砂糖、味精,拌匀,加盖密封3天即可

(4.1分35位)

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