青菜蛋饼的做法

材料

青菜,面粉,鸡蛋,葱,盐,糖

做法

1、葱切碎备用。

2、青菜加点水放在料理机里打成泥,和面粉、鸡蛋、糖、盐、葱拌在一起,搅拌成面糊。

3、用煎蛋皮的长方形不粘锅开中小火,舀三大勺放进锅里左右晃动,使面糊均匀分布在锅底。

4、等到基本凝固可以铲动的时候就翻面继续烤。

5、直到两面微黄就好了。不过加入青菜的蛋饼韧度不够,翻面很容易断,所以有一定技巧的话最好翻面的时候连着锅一起翻。

相关

蛋饼,青菜蛋饼,饼,

热门

评论

青菜蛋饼内容由程序自动从门户收集,如果您发现不合适的内容,请发邮件到"shantupian@163.com"进行处理,谢谢合作!

Copyright © 2007-2020 家常炒菜 All Rights Reserved 家常小炒:家常又易做,美味好营养