卤蛋的做法

材料

鸡蛋,啤酒,白糖,酱油,盐

做法

1、鸡蛋加水煮熟。

2、将鸡蛋去壳,放入小锅中。

3、在锅中放入啤酒、白糖、酱油、盐,煮干为止。如果怕鸡蛋不入味,可以在鸡蛋上切两道。

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