白茶按原料分为哪两类
白茶按原料分为白毫银针、白牡丹,采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针。白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些,比起白毫银针的单芽头,白牡丹一般要求一芽一叶或者一芽二叶,因此,茶味上要浓郁一些,产量也比白毫银针要高。
大多数人对于白茶的认识,都是:白毫银针、白牡丹(寿眉)。这是鉴于白茶制茶的时候选用的原料来进行区分的。
在初春时,采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针。这个时候的茶芽是最鲜嫩的时候,,芽头饱满,芽身遍布细毫,摩挲间有细滑的质感,在品级中,属于最好的白茶。
而白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些,鲜嫩稍逊一筹,不过因为都是春季采摘,依然保证着叶芽的鲜嫩和肥壮。比起白毫银针的单芽头,白牡丹一般要求一芽一叶或者一芽二叶,因此,茶味上要浓郁一些,产量也比白毫银针要高。
比白牡丹更晚一些的,就是寿眉了。寿眉又根据采摘季节的不同,分为春寿眉和秋寿眉,一般要求一芽三叶或者四叶,而且要带有茶梗。受叶芽比例的不同和采摘时间的影响,寿眉外形看上去比较粗糙,味道馥郁有余而鲜爽不如白毫银针与白牡丹,但因为采摘晚而且能采摘两季,因此寿眉产量是最高的,几乎占据了白茶市场的一半。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
五菱victory长宽高是多少?
五菱victory长宽高分别为4875/1880/1690(1700)mm,轴距为2800mm。上汽通用五菱五菱品牌全球银标已经正式发布,Victory(代号,产品名称待定)作...
问答查看全文>> -
适合送给明星的生日文案
1、我为你收集了大自然所有的美,放在你生日的烛台上将能说的话都藏在花蕾里,让它成为待放的秘密。生日快乐!2、有一个最重要的朋友,那就是我心中永远最想念的你;有一个最重要的生日,...
句子查看全文>> -
自动变速器结构是什么?
双离合自动变速器的结构与原理:1、双离合自动变速器基于手动变速箱基础之上。而与手动变速箱所不同的是,DCT中的两幅离合器与二根输入轴相连,换挡和离合操作都是通过一集成电子和液压...
问答查看全文>>
推荐
- 1起人忧天是什么意思251
- 2冷车启动难与气门间隙有关吗?418
- 32021年qq性签名哲理130
- 4关于象的歇后语199
- 5东本crv钥匙怎么换电池?436
- 6买二手车手续费过户费?127
- 7重阳节不能吃什么食物?一般都吃什么东西?170
- 8办公室秘书科工作总结367