临沧茶区—凤庆平河茶
平河村隶属凤庆县大寺乡,地处大寺乡西边,距乡政府所在地45公里,交通方便,距离县城57公里,属亚热带山地季风气候,特点是雨热和干冷同季,霜期短,日照长。多年平均气温15℃,年平均降水量1500毫米。全村有耕地总面积1326亩,其中田地394亩,土地932亩,人均耕地0.3亩,主要种植稻谷、玉米等作物;拥有林地18860亩,其中经济林果地7510亩,人均经济林果地1.9亩。
01平河古树茶群落
平河古茶树群落主要分布在海拔1900~2200米附近。平河的东北方就是澜沧江,平河属于澜沧江西南岸升起的高山部分,平河村距澜沧江直线距离只有12公里,在山上可以看到小湾电站关闸拦水后升起的江面。根据茶树普查和茶叶研究资料记载,平河村有古茶树群六千多亩,约一万二千多株,多为大叶种和野生苞红茶,口感醇厚,回甘清爽。平河古茶园应该是澜沧江流域古茶园中最靠北的古茶园,也是凤庆最大的古茶园之一。古茶树分布在平河村委会下属的5个村民小组,古茶树主要有两个种,一个是勐库大叶种,一个是当地人称“本山茶”、 “大山茶”的当地驯化种。古茶树基本都不成片,只有新茶园有成片的。古茶树多数分布在村边及地埂上。
02本山茶
本山茶多数属于驯化型茶,带有较多野茶特征,其树型、叶型与栽培型有别,制成品的条索、茶气、茶香、口感滋味也有明显区别,其条索粗且少成条索,色黑且不亮,汤色金黄且变红较快,茶香显但退化快,苦涩弱,涩尤其弱,回甘一般,汤中有甜。本山茶当地人也叫红苞茶,其得名有两种说法,一种说是因芽苞有红而得名,另一种说是因卖给蒙古人在蒙古包中泡饮而得名。似乎第一种说法比较合理。
03平河本山茶的特征
本山茶条索黑粗或几乎不成条索状,汤色淡黄,叶底黄绿匀齐,几乎无苦涩,重泡后有苦不涩,山野气较强,杯底香强且持久,汤中带甜,有香但香型较特殊,回甘较好,汤质较饱满。干茶、汤、香、口感等有野茶特征;勐库种则相似于勐库茶,口感和茶气稍淡。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
黄标车不能进市区吗?
黄标车不能进市区,相关规定是:1、公安交通管理部门将和环保部门加强协作,共同加强黄标车闯限行禁行、达到报废标准老旧车上路行驶行为的道路交通执法;2、公安交通管理部门按照政府公告...
问答查看全文>> -
刹车辅助系统太危险了?
刹车辅助系统一点都不危险,很安全的:1、刹车辅助系统包括电子制动辅助系统“EBA”和制动辅助系统“BA”(又称“BAS”),通过判断驾驶员的制动动作(强度和速度)和提高紧急制动...
问答查看全文>> -
悦动刹车片多久更换一次?
悦动刹车片3万公里更换一次,刹车片一般由钢板、粘接隔热层和摩擦块构成,钢板要经过涂装来防锈,涂装过程用SMT4炉温跟踪仪来检测涂装过程的温度分布来保证质量。悦动生产厂商为北京现...
问答查看全文>> -
尾气检测数据好也不过?
尾气检测数据好也过不了可能是检测异常吧,超标步骤:1、尾气数据分析;初步判断尾气异常原因和涉及部位;系统检查;清洗+维修治理;2、柴油车尾气检测不合格的治理方法,排放值合格、轮...
问答查看全文>>
推荐
- 1开手动挡车的错误操作有哪些?111
- 2npdp含金量219
- 3沃尔沃s80L多久换机油?226
- 4超速能消吗217
- 5Jeep指南者改装一键启动,指南者一键启动视频312
- 6卡罗拉有手动挡吗326
- 7人闯荡励志短语 孤独一人闯荡的霸气语录326
- 8关于孩子的文案(关于孩子们的文案)399