白毫银针什么味道
正宗白毫银针味道清香,入口回甘,白茶香味自然,陈茶有浓厚的陈香味。白毫银针品种不同,味道也不同。北路银针, 香气清淡,滋味醇和。南路银针, 香气清鲜,滋味浓厚。
白毫银针主要品种:
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。
北路银针-福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。
福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。
南路银针-政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。
1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。
白毫银针价值功能:
1982年被商业部评为全国名茶,在三十种名茶中名列第1。
营养知识:
白毫银针知识介绍: 白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。
银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。
白毫银针营养分析: 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其它茶叶含量丰富。
白毫银针适合人群: 一般人群均可饮用。
风热感冒,麻疹患者可多饮。
白毫银针食疗作用: 白毫银针味温、性寒
银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。
其退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
中考加油励志句子简短话 中考加油的简短句
1、面对机遇,不犹豫;面对抉择,不彷徨;面对决战,不惧怕!2、心有多宽,舞台就有多大,心有多高,梦想就有多远。3、你有多努力,就有多幸运4、只要相信,只要同心,只要有梦,没有触...
句子查看全文>> -
考研上岸的文案(关于考研上岸的文案)
1、学如逆水行舟,逆水行舟用力撑,一篙松劲退千寻,此日足可惜,吾辈更应惜秒音。2、骄戒躁,平复心情,按部就班,不急不慢,如鱼得水,马到成功!3、考研不简单,实现自己的梦想也不容...
句子查看全文>> -
车保养多长时间换机油最好?
车保养5000公里换机油最好的:1、一般来说,新车的第一次机油在2000公里内更换,以后每5000公里做一次普通保养,保养的时候机油和机油滤芯是必须换的,空气滤芯建议50001...
问答查看全文>> -
六月你好的说说正能量(十一再见十二月你好正能量说说)
1、每一个懂事淡定的现在,都有一个很傻很天真的过去,每一个温暖而淡然的如今,都有一个悲伤而不安的曾经。2、五月再见六月你好,愿我所有的汗水都有收获,所有的努力都不被辜负,愿我的...
说说查看全文>>
推荐
- 1网上买的煮蛋器怎么用 煮蛋器放多少水煮197
- 2探岳有什么颜色188
- 3读书使人进步的名言 关于读书使人进步的名言158
- 4蒙迪欧停产对车主有什么影响345
- 52019款丰田霸道4000有蓝牙吗?331
- 6吉利帝豪有哪几款新能源汽车313
- 7毕业季的性签名420
- 8过小年过年快乐说说222