隔夜茶致癌不能喝
喝隔夜茶会致癌,其实这种说法是没有科学依据的,隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。说隔夜茶会致癌的理由是:茶叶放置过夜后,会产生二级胺,而这些二级胺类物质可以转变成致癌物——亚硝胺,实际上这种说法是没有科学依据的。
在人类食物中,有许多物质含有硝酸盐或亚硝酸盐类,人类如果食用后,可在人体内与二级胺合成亚硝胺,而亚硝胺在体内特有的环境代谢作用下有致癌的趋势。由于发现隔夜茶中含有亚硝酸盐,有些人便惊慌起来,以为喝了隔夜茶就会得癌症。这种担心其实是多余的。
其实,亚硝酸盐本身并不致癌,它需要一定的条件才会有致癌作用,即体内存在二级胺并与之合成为亚硝胺。但茶中含有的多酚类化合物和维生素C对合成亚硝胺有抑制作用,而且并不是所有的隔夜茶中都含有亚硝酸盐,有些隔夜茶中即使有,其含量也是极少的。所以,喝隔夜茶会得癌症的说法,其科学根据并不充足。
茶叶中有亚硝酸盐,但比起其他食物,如鱼、肉、蔬菜中的含量,那简直是小巫见大巫了。倘若是喝隔夜茶可致癌,那么吃隔夜的鱼、肉、蔬菜更是要得癌症了。然而,至今尚未见到这样的病例。
近年来的研究发现,隔夜茶如使用得当,也有不少益处。
1、止血:隔夜茶可以阻止毛细血管出血,如患有口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等都可用隔夜茶医治。
2、明目:眼睛出现结膜充血或常流泪,每天用隔夜茶洗眼多次,可奏效。
3、口气清新:每天早上刷牙前或饭后,含漱几口隔夜茶,可以使口气清新,还有固齿作用。
4、保护头发:隔夜茶可以用来洗头,因为它有止痒、生发和清除头皮屑的功效。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
两脚离合是什么意思?
两脚离合的意思是:1、两脚离合是防止换挡后车轮转速与发动机转速差异过大而失控的一种技术手段。初学者要尽快地熟练掌握这种最基本的换挡方法;2、在换挡时,尽量采用“两脚离合法”,加...
问答查看全文>> -
日产骐达水温表怎么看?
骐达水温表C代表60度,H代表110度。水温表的单位为摄氏度,发动机起步时,水温表的指示 应不低于50°C;汽车正常行驶时,水温表的正常示值应在70°C~90°C之间。水温过高...
问答查看全文>> -
员工生日祝福语文案(给员工的生日祝福语文案)
1、时针嘀嘀哒哒地走了一圈又一圈,终于走到了你来到人世的这一天,我衷心祝愿你那美丽动人的大眼睛里,永远流露出幸福与美满。2、声声的祝福,深深的情谊,请这条小溪捎带着这一切,路过...
祝福语查看全文>> -
QQ空间如何显示iPhone手机标志
当我们在刷QQ空间好友说说动态时,会发现一些好友说说下面的手机标志是iPhone,这就让一些没有iPhone的朋友也想要体验一下拥有这个标志的感受,那么应该怎么进行设置才能够显...
科技查看全文>>
推荐
- 1电脑怎么下载网页视频498
- 2春天甜甜的文案183
- 3驾照审核过期时间限制是多少?198
- 4金银花和胖大海泡水喝的功效135
- 5全新哈佛h6定速巡航怎么用?354
- 6称赞人的句子249
- 7上高速速度保持多少?408
- 8仟诗奴包包好看吗 仟诗奴包包怎么样178