绍兴的茶人茶事

棋书画诗酒花，当时样样不离它。而今万事都更变，柴米油盐酱醋茶。

这茶事，竟然是开门七件事之一，可见其重要。

清明前后，又到了一年一度的采茶季，也是新茶上市的时节。每到这个时候，要数农村妇女们最为忙碌，不仅要采茶还要炒茶。在绍兴县农村的不少地方，茶就像是每日必备的粮食，有客人来了要泡茶，自己闲暇时候会泡茶，家里有几分茶山，此时就会采摘自家的新茶。探寻绍兴的茶文化历史，会被深深地震撼到，原来绍兴的茶史从久远的宋代就已经扎根，应该说绍兴人与茶的缘分相当深厚。

而在采茶季采访那些茶人茶事，更是让我们看到了不一样的久远的“绍兴茶人”的情怀。

来源：绍兴晚报

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