红茶的功效与作用与绿茶有什么不同
红茶属于全发酵茶,茶性温和,有暖胃抗寒、促进消化、改善气色的功效,日常饮用,可缓解干燥、补充水分,有促进代谢的作用;而绿茶属于不发酵茶,茶性偏寒,有缓解火气、解暑降温、醒脑提神的功效,日常饮用,有抗氧化、抗疲劳、促进消化的作用。
红茶与绿茶各有益处,红茶是属于温性的,女性多喝红茶既能暖胃作用,也能起到保健养颜的作用,而绿茶是属于凉性的,夏天可以多喝绿茶,冬天就喝些红茶,体质寒凉的人群可以多饮红茶,而体质燥热的人群,则可以多饮绿茶。
绿茶属于寒性,适合春夏季节或天热时节喝,绿茶能清除自由基、延缓衰老、抗疲劳的功效,常喝绿茶可以防止细胞基因突变,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
绿茶因为制作工艺的原因(未经发酵),茶內保留的物质相对较高,其抗氧化性要比红茶的要强,在研究上还发现,经常喝绿茶的人,相比于不喝绿茶的人,发生中风的危险要低,适合减肥的人群喝。
红茶属于热性,适合秋冬季节或天寒时节喝,以达到缓解秋燥,暖胃抗寒的目的。另外,红茶因属于发酵型的茶,多酚类物质少一些,对胃的刺激会少一些,肠胃不适和有肠胃疾病的人群,相对于绿茶就可以选择红茶。
其次,红茶含有丰富的黄酮类物质,在研究上发现,这种营养成分能够预防心血管疾病,且还对体内的骨骼健康有益,能够降低女性骨质的发生危险。
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