茶汤的温度和室内的温度有关吗
茶汤的温度和室内的温度有重要关系,室内温度越高,茶汤的续热能力越强,而茶汤变凉的速度较慢;而室内温度越低,茶汤的续热能力越弱,而茶汤变凉的速度越快,因此,室内温度低时,茶汤凉的越快,需要及时饮用,而室内温度高时,茶汤较烫,可稍作放置待适口再饮用。
室温高的时候,水温下降得较慢;而室温低时,水温其实下降得比我们想象的要快。
如果用同样的手法冲泡要求用沸水的茶,室温低时显然是没有优势的。
例如冬季,室内温低时茶具的温度相应也会变低,此时泡茶会让水温也受茶具低温的影响,稍微下降,因此,口感自然就会没室温高时的韵味足。
而室内温度较低时,冲泡茶叶之前先要温杯,将杯、盖碗或紫砂壶之类的茶具烫热;在冲水的时候,不要高冲,而是将水柱压低、加粗,水温自然就上来了。
为什么室内温度低时,泡的茶味道不够好
因为室内温度高的时候茶汤不容易冷却,所以泡出来的味道的确会相对好一些。
如果温度低要泡到和温度高同样的味道的话,首先水一定要烧开,这是必须的。
然后在冲泡茶叶之前,先要温杯,把杯、盖碗、或紫砂壶之类的烫热。
室温低时要注意水壶尽量靠近盖碗去冲泡,以免水在空中的时候就凉掉了,导致温度不够。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
昂克赛拉散热器在哪?
昂克赛拉散热器在右前大灯后面,打开发动机舱盖即可看见。散热器的作用是保护汽车免受损害,并使发动机处于适当的温度范围内。汽车散热器由进水室、出水室及散热器芯等三部分构成。冷却液在...
问答查看全文>> -
020夏天唯美文艺心情说说短句(夏天出游的心情句子)
1、夏天要来了 冰淇淋会化的2、透蓝的天空,悬着火球似的太阳,云彩好似被太阳烧化了,也消失得无影无踪。3、一面是日光,一面是果香4、找点儿时间,去美术馆晃晃,去甜品店坐坐,看个...
说说查看全文>> -
中考加油最后的冲刺祝福词(中考加油的简短祝福)
1、许多事前命中注定,那就是“命”;但你能决策如何应对,那就是“运”!2、无须每分都学习培训,只求学习中每分都是有获得。3、啊,学生们,使我们在流逝而去的時间浪涛上,乘风破浪,...
祝福语查看全文>> -
再见2022你好2023文案 再见2023你好2023文案
1、用最美的姿势告别2022,用最美好的自己迎接2023,别让琐碎人或事,破坏了你的好心情。2、再见你好2023文案:3、不管是晴天还是阴天,一定要记住给自己一个美好的笑容。4...
句子查看全文>> -
2020款本田飞度什么时候上市?
2020款本田飞度今年3月左右上市,配置:1、广汽本田有一款车经济实惠,它就是飞度了,这款车在动力方面令人很满意,最终要一点就是省油,受到了广大消费者青睐。国六排放标准已经在7...
问答查看全文>>
推荐
- 1哪些人群不宜吃萝卜肉丸子109
- 2好不容易哄睡的宝宝被吵醒说说(半夜被吵醒的说说)202
- 3夜间通过拱桥人行横道用什么灯光217
- 4汽车打蜡多长时间一次好?266
- 5逗女孩开心的幽默句子 幽默搞笑的语句逗人开心186
- 6驾驶证换证体检视力要求多少钱?345
- 7atsl是前驱还是后驱473
- 8速腾打火没反应但车有电的解决办法是什么?138