晒白金为什么煮着喝
人气:250 ℃/2023-11-07 17:00:15
晒白金是选用陈放三年以上的优质白茶为原料,其茶原料层层精制,采用日晒工艺,只取毛茶中的75%,最后压制成晒白金小茶砖,其茶内质丰厚,外形紧致,且枣花香气明显,煮着喝,方可使晒白金茶与水分、温度充分接触,从而最大程度释放茶香与滋味,因此晒白金适宜煮着喝。
紧压茶的传统形态极为不方便,撬不开、容易碎、也不好确定投茶量,紧压老白茶的形态之惑。
品品香沉淀了3年时间,终于研发出梯形小砖,并获得发明专利。
高标准同时也意味着高难度,让一片茶砖中的每一粒小砖,达到均重5克的标准,除了高精度的设备,更需要工人耐心且精微的操作。
最终历经三年以上存放,紧压而成的一片小砖,只要轻轻一掰,闷着泡、煮着喝,方便泡饮、携带、储藏,一粒一泡,每一泡都是时光的味道。
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