武夷岩茶放久了能喝吗
武夷岩茶放久了,只要没过期依旧可以饮用,岩茶的保质期为3年左右,保存时需注意密封、干燥、防潮、防异味,在保质期内保存良好,则可以持续饮用,但是一旦超过保质期,且茶叶存在杂味、发霉、变软则不建议继续饮用。
保存容器选择:
市场上销售的包装武夷岩茶,一般茶的重量都在3-5克之间,大多都采用塑料袋包装,每次喝茶取一包即可,看似很方便,但这不是存储武夷岩茶的好方法。
武夷岩茶最好用锡泊袋或有锡泊层的牛皮纸包装袋,量也不宜过多,100克左右为宜,将茶尽量挤紧压实,放入木质、铁质、锡质的容器内储藏。
再次:武夷岩茶存放地点的选择
与大多干货食材一样,武夷岩茶的存放地点也是很考究,应选择避光、防潮、通风和无异味的地点为好,大多数茶友会将武夷岩茶放在抽屉中存放,存取都比较方便,但要注意的是,人造板的橱柜,时时刻刻都在释放有害物质,而岩茶容易吸收这些物质,所以人造板的橱柜就不大适合武夷岩茶的存放。
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