茶是酸性还是碱性
人气:186 ℃/2024-02-08 02:55:02
茶是碱性,碱性不是根据PH值来测定的,而是根据茶在体内的“水解产物”而定,从科学上来看,茶中所含的钾、钠、钙、镁的含量居多,水解后生成为碱性溶液,因此茶属于碱性。
pH值是氢离子浓度指数的俗称,范围在0—14之间,7为中间值,属于中性。
当pH值<7时,属于酸性,数值越小,酸性越强;当pH值>7时,属于碱性,数值越大,碱性越强。而我们绝大部分的茶叶在冲泡之后pH值<7。
绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性,一般PH值在5.5-6.5左右,是小于7的,那么茶就是酸性的???
NO!
判断茶叶的酸碱性,是依据其在体内的“水解产物”而定。从科学上来看,茶中所含的钾、钠、钙、镁的含量居多,水解后生成为碱性溶液。
因此茶属于碱性无疑。
结语:
实际上,食物的酸碱性主要根据食物经过消化、吸收、代谢后在人体内产生的代谢产物进行区分的:代谢产物为钾、钠、镁、钙等阳离子为碱性食物,代谢产物为硫、氯等阴离子为酸性食物,和食物本身的pH值没有关联。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
违章查询助手处理违章可以吗?
违章查询助手是不能处理违章的。交通违章查询车辆违章的方法是使用交管12123官网查询违章、使用交警微信公众号进行查询或者支付宝车辆违章查询;也可以直接前往交管部门进行查询。以下...
问答查看全文>> -
本田思域钥匙上的圆圈是什么
思域钥匙上的圆圈是远程启动发动机的。其步骤是:按一下锁车,再长按这个键5秒左右即可远程启动。发动机远程启动就是通过遥控钥匙来远程启动发动机。其工作原理为:车辆通过遥控钥匙发来的...
问答查看全文>> -
静静的听一首歌的说说
1、走在山村跑道,一边听歌,一边跑步,也是一种享受。2、静静听歌,所有美好的回忆就像闪亮的星星一样划过脑海。3、漫长的日月,好久好久,听歌,看书,静养也是一种享受。4、每一首歌...
说说查看全文>>
推荐
- 12019款比亚迪s7报价多少钱?410
- 2形容有创意的句子272
- 3怎么清洗发动机油泥呢?416
- 4喜辽复洁面啫喱好用吗 喜辽复洁面啫喱怎么样173
- 52022庆祝建党100周年祝福语112
- 6语录大全霸气短句,洒脱不羁(形容洒脱不羁的句子)399
- 7美白淡斑精华哪款好 美白淡斑精华液哪个牌子比较好495
- 8学习正能量的句子237