小青柑是橘子吗
小青柑不是橘子,小青柑指的是7~8月生理未成熟的茶枝柑,茶枝柑即芸香科、柑橘属,柑橘的栽培品种,分为小青柑、二红柑、大红柑等;而橘子是芸香科柑桔属的一种水果,两者差异较大,所以小青柑并不是橘子。
小青柑,主产新会
新会既是“岭南三大古城”之一,又是自古闻名的“陈皮之乡”,位于广东省江门市。
而小青柑以梅江、天马、东甲、茶坑、西甲为最核心产区,以上五地处咸淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,海水成分和淡水混合,加上三山环抱的天然屏障,使此核心产区的柑品质出类拔萃。
而根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。
小青柑就指未成熟时采收的果实,经过了六个月左右的生长,此时的小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香清甜浓郁。
新会茶枝柑,七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了,小青柑普洱茶亦简称小青柑。
小青柑有什么特点
1、形态
娇小可人的小青柑相比柑普茶其他种类,在产品形态上更胜一筹,由于其制作精致,也被视作“小心肝”。
2、气味
小青柑的柑皮香气相比柑普茶其他种类,气味更加浓烈,入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,与陈年普洱相融合后,其柑果清香味尤为突出。
3、方便
一次一颗的投茶量方便各种冲泡器皿的使用,例如盖碗、飘逸杯、紫砂壶等。
什么是小青柑(柑皮)
茶枝柑是芸香科、柑橘属柑橘的栽培品种,小乔木,分枝多,枝刺较少。
小青柑即茶枝柑的果皮,其柑皮制干存放三年以上即为陈皮。
果扁圆形,果顶略凹,柱痕明显,有时有小脐,蒂部四周有时有放射沟,
什么是橘子
橘是芸香科柑桔属的一种水果,"橘"(jú)和"桔"(jié)都是现代汉语规范字,然"桔"作橘子一义时,为"橘"的俗写。
在广东的一些方言中二字同音,"桔"也曾做过"橘"的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为"柑子"或"柑儿"。
橘子颜色鲜艳,酸甜可口,一般呈橘黄色,是人们生活中最常见的水果之一,果皮也可用作其他。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
关于爱情的一句话说说 关于爱情的经典说说
1、你若能给我一生不变的爱恋,我定能给你不离不弃的陪伴。2、如果有个人能让你忘掉过去,那他就是你的未来。3、我生命里的温暖就那么多,我全部给了你,但是你离开了我,你叫我以后怎么...
说说查看全文>> -
除夕发朋友圈的句子 发朋友圈的句子
1、火树银花不夜天,除夕之夜聚团园,灯笼高悬映红脸,甜蜜笑容比花艳,天增喜庆人增寿,春风化雨更康健,欢乐祝福不迟到,祝你过个吉祥年!2、新年佳节到,拜年要赶早,好运跟你跑,吉祥...
说说查看全文>> -
听见心碎的句子 心碎的句子
1、短短一分钟的时间就足以让一个人心碎,一个小时就足够让你去喜欢上一个人,一天的时间也能够让你去爱上一个人,可是如果有一天要忘记你却要用一辈子的时间。2、时间就像一种添加剂给我...
句子查看全文>> -
读昆虫记读后心得精选
读昆虫记读后心得怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。读昆虫记读后心得可以从三个方面进行描写,首先可以描写这本书讲了哪些内容,第二个就是要描写我从这本书中学到了哪些知识,第三个...
教育查看全文>> -
沃尔沃v60油耗多少?
沃尔沃v60油耗平均10.6个油,30%高速+70%市区:1、最大优点:外观时尚动感;内饰科技感较强,做工精细;空间宽敞舒适;动力充足;操控舒适;2、外观:沃尔沃V60车身尺寸...
问答查看全文>>
推荐
- 1朗逸off按键什么意思?116
- 2鼓励员工语录406
- 3触发器和锁存器的区别385
- 4电子调节器与发电机怎么接线?386
- 5讽刺爱情的句子360
- 610月生日经典祝福语句子443
- 7p081D故障码解释和消除方法,P081D故障码怎么解决?345
- 8密封的罐子打不开怎么办332