苦荞茶放5年了还能喝吗
苦荞茶放5年了不能喝,苦荞茶是由苦荞麦为原料,经过熟化、脱壳、烘炒等工艺制成,成品的苦穷茶麦香馥郁,清香可口,但不宜长期存放,一般可以保存12~18个月,而存放5年的苦荞茶,风味与香气相继流失,且极其容易变质,因此不建议继续饮用。
苦穷茶如何存放
1、存放苦荞茶的时候不要与其他物品一起存放,因为这样存放容易串味,味道杂了就不好喝了,
2、苦荞茶买来的时候一般都是密封的,打开之后就要赶快饮用,并及时将包装恢复原样。
3、苦荞茶最好的储存方法就是买一个铁罐,一定要买有盖的,然后把苦荞茶放在里面,这样做即可以防潮,又不会走味,存放时,可以先将苦荞茶装入铝袋中,密封好袋口,然后装入铁罐子或纸罐,盖上盖子,最后放置在阴凉、避光、无异味的地方即可。
4、苦荞茶的香味会随着时间的推移而逐渐衰减,苦荞茶的保质期一般为12~18个月,因此要在合理的期限内用完,当然3个月内饮用完口感更佳。
结语
苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞麦做的。
黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍,用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”要比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。
而黑苦荞茶又可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞及全株黑苦荞。但是,“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高,氨基酸、膳食纤维在胚芽里面。
另外,苦荞虽好,如果存放不当,也会提前过期,因此我们需要特别注意,尽量在保质期内饮用,不要长期存放。
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