黄山毛峰外形品质特点
黄山毛峰茶外形品质特点有细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差,黄山毛峰的品质特征有香高、味醇、汤清、色润。
①香高:
香气清鲜,闻之香气持久似白兰。
②味醇:
滋味鲜爽回甘,假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。
③汤清:
汤色清澈、杏黄、明亮。
④色润:
色泽嫩绿油润、叶底嫩绿明亮。
黄山毛峰的分级标准
黄山毛峰分为四级:特级和一、二、三级。其中以特级、一级为名茶。没有特一级、特二级的分法,但是由于利益的驱使,很多商家用二、三级毛峰以次充好,冠名为特一级、特二级,所以购买者一定要心中有数,以免买到以次充好的劣质茶。
①黄山毛峰特级:一芽一叶初展;
②黄山毛峰一级:一芽一叶开展和一芽二叶初展;
③黄山毛峰二级:一芽二叶开展和一芽三叶初展;
④黄山毛峰三级:开展的一芽一叶、二叶、三叶。
特级毛峰开采于清明前后,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。
1~3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔,剔除冻伤叶,拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果,以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放,散失部分水分。为了保质保鲜,要求上午采,下午制;下午采,当夜制。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
感悟人生的经典句子2022 感悟人生的经典句子
1、千里之行,始于足下。改变将来,从现在开始。改变现在,就是改变未来。2、你配不上自己的野心,也辜负了曾经历的苦难。3、目标不是都能达到的,但它可以作为瞄准点。4、如果你还认为...
格言查看全文>> -
公司活动讲话稿四分钟范文
公司活动讲话稿四分钟范文,下面就来给大家详细介绍:公司活动讲话稿有三部分内容,第一部分写一个概括性的开头,总领全文;第二部分可以写具体的工作任务以及完成情况;第三部分写存在的不...
教育查看全文>> -
2019款尼桑奇骏报价多少钱?
2019款尼桑奇骏这款车报价介绍:1、2019款尼桑奇骏这款车厂商指导价:18.88-27.13万元,2019款新奇骏从发动机排量上分为2.0升和2.5升两款发动机,变速箱除2...
问答查看全文>> -
前挡玻璃有裂纹需要修补吗?
前挡玻璃有裂纹需要修补,轿车前挡风玻璃已经采用单件式弯曲挡风玻璃,并逐渐抛弃了平面型的挡风玻璃。轿车挡风玻璃一般都做成整体一幅式的大曲面型,上下左右都有一定的弧度。以下是汽车挡...
问答查看全文>>
推荐
- 1关于春天的说说心情短语 等待春天到来的心情246
- 2科目三转弯压线怎么办?108
- 3镀膜剂怎么用?241
- 4路虎发现神行油耗高吗?481
- 5有关传统文化的歇后语314
- 6随车千斤顶怎么使用329
- 7中东版普拉多4000油耗怎么样?325
- 8九代雅阁二手价格多少?365