一粒一粒的茶是什么茶
一粒一粒的茶是碎银子,又称茶化石,是普洱茶的一种,是在老茶头的基础上,经过细化处理、切割或压制等工艺制成,碎银子茶呈现颗粒状,一粒一粒,其外观坚硬紧结,表面光滑,又因酷似古代细碎银两,因此取名碎银子。
碎银子茶究竟是什么
碎银子在本质上,它也是老茶头的一种。传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品,且只是纯选出来大小相近的,果胶凝结最紧致的小茶头。
现代的碎银子,最基本的原料也是老茶头,准确说,是老茶头经过原料细化处理,然后使用磨具压制而成,所以无论碎银子如何冲泡,都不会有茶叶形状上的特征。
碎银子茶有何特点
虽然它本质上也是老茶头的一种,但它是老茶头的精细化成品,其果胶含量丰富,整体更加紧实,大小均匀,颗粒饱满,色泽油亮,口感香醇,茶汤通透,比一般普洱熟茶更甜一些,耐泡度也更高,有“十泡不减色,二十泡余味在”一说。
不管是水煮还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,喉部顺滑,淡淡的香气四溢。
碎银子茶如何冲泡
(1)置茶量:可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般110ml的盖碗,可取碎银子6~8克。
(2)冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、紫砂壶等。初学者可使用玻璃杯或盖碗。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好。
用水原则上应选用软水,最佳选择是山泉水、纯净水;水温要求以100℃的沸水为佳。由于碎银子比较硬实,不易泡开,因此可以洗茶两次。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
二手车迁出要在原上牌地吗?
二手车迁出不需要在原上牌地的,提挡过户步流程:1、去车管所咨询。首先去需重新上牌的所在地车管所咨询二手车的允许年限以及二手车排放标准;2、材料的准备卖方材料挡案资料、行驶证原件...
问答查看全文>> -
做人要善良感恩的话语 人应该善良感恩的句子
1、老师是妈妈,是除地球之外的最伟大的妈妈。2、生命是一种过程而不是一个目的。苦和甜来自外界,体味幸福则来自内心。学会感恩,学会满足,让快乐溢满生命的花篮。只要心是晴朗的就没有...
句子查看全文>> -
全新马自达cx5安全测试怎么样?
这款全新马自达cx5安全测试还可以,参考:1、长安马自达CX-5在“100%重叠刚性固定壁障正面碰撞”、“40%重叠可变形壁障正面偏置碰撞”和“可变形移动壁障侧面碰撞”三个项目...
问答查看全文>> -
荣威rx5胎压灯怎么消?
荣威rx5胎压灯消除方法是:荣威rx5胎压灯复位在车辆控制界面,触摸驾驶维护,进入胎压复位界面。确认轮胎无问题后,在停车情况下触摸开始,进行复位操作即可。每当对轮胎充放气或更换...
问答查看全文>>
推荐
- 1汽车氧传感器坏了对车有什么影响?371
- 2r72是什么车407
- 3qq女生性签名霸气494
- 4简短潇洒朋友圈说说129
- 5梦见老公死又复活是什么意思108
- 6汽车转弯异响怎么回事?194
- 7unny粉底膏好用吗 unny粉底膏怎么样167
- 8荷花竹怎么养420