包装好的茶叶的保质期一般是多久
包装好的茶叶,保质期一般为1年左右,同时与种类、包装形态有关。
绿茶与黄茶:保质期为12~18个月,密封冷藏。
乌龙茶:保质期为2~3年左右,老茶可长期保存。
黑茶与白茶:保质期为10~15年,但需要密封、常温储存。
红茶:保质期为2年左右,常温阴凉处存放即可。
真空袋装:保质期为2~3年。
散装:保质期为5~10个月。
关于茶叶的保质期
首先,茶叶属于食品,所以是有保质期的,根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,茶叶外包装上必须标注保质期。
所谓“保质期”,可以理解为,在符合包装注明的贮藏条件的前提下,该茶叶的最佳品饮期。
不同品种的茶叶,保质期各不相同。
通常来说,密封包装的绿茶,其保质期会标注18~18个月,红茶则为36个月左右,白茶为15年左右,乌龙茶为2~3年。
例如:绿茶讲究鲜爽,保存时间超过一年后,香气、滋味都会大打折扣。
红茶属于全发酵茶,保质期可在2年以上,不过就算保存得当,超过2年后口感也会有所下降,所以尽量在保质期内饮用。
像普洱茶、黑茶等保质期可达10~20年。类似的茶叶还有茯茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
而这种可以长期存放的茶叶,其包装上一般都会印着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。
但我们需要注意,这种保质期,尽在符合储存的条件下,具体的存放日期还与茶叶品质、储存方式、储存环境等具有重要关系。
那么,长时间放置的茶叶还能喝吗
家里久放的茶叶,会因为各种因素,导致茶叶变质。
1、如长时间放置,且超过保质期,茶叶形态、色泽、香气均良好,没有太大变化,即使超过保质期依旧可以饮用。
2、如茶叶轻微发霉,或者小部分产生变质,我们可以通过烘焙、干燥处理等方式处理,也是可以继续饮用的,但需要注意,不宜再长时间储存。
3、对于发霉较为严重的茶叶,如发霉面积较大,香气、滋味已完全氧化,此时,茶叶已不再适合饮用,无论是否在保质期内,都不能继续饮用。
因此,对于茶叶的储存,一定要格外注意,避光、防潮、密封、防异味等工作要做好,避免茶叶提前变质。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
新年对单身朋友的祝福 祝朋友早日找到真爱的祝福
1、情人节来到,短信祝福送,愿望总美好,希望全实现:愿所有单身的的找到另一半,所有爱恋中的人甜蜜恩爱,与单身挥手再见,拥有幸福家园!2、光棍日子甜,不用算计零花钱;光棍真悠闲,...
祝福语查看全文>> -
集成灶电池怎么换电池
说厨房是一处战场想必也还是有点道理的,从厨具的选择到开始做菜,最后结束,我是觉得有点麻烦的。先不说其他不痛不痒的毛病,就单单那个集成灶打不上火的问题,相信不止困惑和恼火过我一个...
生活查看全文>> -
吉利汽车要多久保养一次
吉利汽车行驶5000公里或者是六个月的时间保养一次,每次保养都需要更换发动机机油,发动机机油滤清器。根据机动车辆使用说明书上的保养项目,参考车辆使用时间和行驶公里数,对车辆其他...
问答查看全文>> -
闯黄灯算不算闯红灯?
闯黄灯算闯红灯:1、闯黄灯算违章,新交规中,机动车抢黄灯行为属于违反道路交通信号灯通行,和闯红灯性质及处罚标准相同;2、由于电子警察需要拍摄三张照片才能认定闯红灯违法,其中包括...
问答查看全文>> -
土石方汽车运输合同范本
土石方汽车运输合同怎么写呢?一起来看看小编今天的分享吧。1、土石方汽车运输合同首先可以描写土石方运输的里程及单价;2、然后可以描写甲方负责安排施工任务,说明平台作业地点及运输去...
教育查看全文>>
推荐
- 1空气避震器怎么样?444
- 2卤肉饭哪个牌子好 卤肉饭十大品牌排行榜267
- 3创意宠物店名字温馨310
- 4昂科威评测2018怎么样?285
- 5海的女儿四年级读书笔记348
- 6商铺使用权租赁合同469
- 7关于孝敬父母的名言422
- 8沃尔沃v60属于什么挡次?396