冲泡绿茶的最适温度
人气:472 ℃/2024-07-10 14:04:17
冲泡绿茶,最难掌握的莫过于水的温度了。
例如,冲泡抹茶粉的水温要在60~65℃,冲泡绿茶碧螺春的最适宜水温为70~75℃。冲泡大多数名优绿茶水温要控制在80℃左右,有些大宗绿茶、叶片相对较老的绿茶水温要控制在90℃。
茶叶不同,茶形不同、工艺不同、绿茶所产季节不同、产地不同、茶树品种不同等,对水温的要求不尽相同。
冲泡绿茶水温建议:冲泡细嫩的名优绿茶,一般水温掌握在80℃左右;冲泡大宗绿茶,水的温度可以稍高一些,一般在85~90℃之间即可。少数也有例外,如六安瓜片,属于单叶片绿茶,冲泡高档六安瓜片时水温要适当高一些,控制在85℃才能泡出瓜片的醇香。
冲泡高档绿茶时如水温过高,容易烫熟茶芽,而且冲泡出的茶汤色泽偏黄绿色,使人误会茶叶变质、陈化。
水温过低,影响茶叶的香气物质挥发,滋味淡薄,并且茶叶长时间飘在水面上,杯泡时若没有滤网或内胆,茶叶容易喝到口中,不方便品饮。不方便品饮。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
别克商务车几座的呢?
这个要看老款的还是新款的了,旧款的别克gl8商务车有7座和8座的,而现在新款别克gl8商务车我7座标准型的。别克gl8商务车:1、动力方面:GL8 ES豪华商旅车以豪华舒适为主...
问答查看全文>> -
嫁错人后悔的伤感说说 安慰别人的心灵鸡汤
1、生活中有太多的选择。社会就像江湖,总是让人身不由己,虚情假意。2、我们变成了世界上最熟悉的陌生人。3、没有爱情的婚姻,让爱情怎么继续。4、最美的不是下雨天,是与你一起躲过雨...
说说查看全文>> -
石崎秀儿网红多功能料理锅怎么样 石崎秀儿多功能料理锅好吗
今天我们来和大家一起聊一聊关于这款石崎秀儿网红多功能料理锅怎么样吧,这款石崎秀儿网红多功能料理锅十分的适合用来聚会吃火锅,颜值也十分的在线,接下来我们就来和大家一起具体的介绍一...
品牌查看全文>>
推荐
- 1车钥匙打火拧不动怎么办?371
- 2了于护发精油好不好用 了于护发精油怎么样414
- 3吃个桃桃是什么梗343
- 4车载气垫床多少钱?208
- 5珍视明滴眼液多少钱 珍视明滴眼液的作用与功效115
- 6比亚迪秦不充电一直混动跑行吗?秦DMI只加油不充电可以吗470
- 7起亚kx3新能源车身尺寸多长389
- 8用0w-20机油不适合高速吗115