什么茶用盖碗
小青柑、白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花茶等都可以使用盖碗冲泡。盖碗又称三才碗,具有简便、容易出汤等特性,其次盖碗不吸收茶叶的滋味,也不掩盖其缺点,可真实还原茶叶的滋味、香气,同时亦不会产生闷泡之感,适合所有茶品,并能很好展现茶叶的特色。
第一,盖碗适合冲泡大多数茶类
不管是白茶、岩茶、红茶、花茶还是普洱茶,一只盖碗完全可以胜任。
泡武夷岩茶,它可以容纳下水仙粗壮的条索,也可以放得下肉桂的细窄条索。
甚至像普洱生茶散茶,依旧能做到收纳自如。
泡白茶,泡红茶,泡乌龙茶,哪怕是绿茶,选择盖碗都没有错。
第二,不会吸附茶叶的香气和滋味
白瓷盖碗的表面上,光洁细腻。
而是会把一泡茶最本真、最原始的面貌,展现在我们面前。
所以,一个盖碗,可以用来泡岩茶、红茶,也可以用来泡白茶。
仅仅一只盖碗,就可以游走在各品类茶叶之间,倾倒众生。
第三,可以掌控出水口大小,便于快出水
盖碗,分为盖子和碗身。
大家在泡茶的时候,为了不让茶叶掉落至公道杯里,通常会注意控制开口大小。条索粗大的,开口就大一些,条索细嫩的,开口就小一些。
正因为如此,盖碗里的茶汤,顺着开口,呈瀑布状倾斜而下,出汤利索,不拖泥带水。
盖碗如何选择
首先盖碗不宜过大,110毫升左右,完全够用。
而瓷壁薄一些,泥料轻便一些的,更便于散热,泡茶时不容易烫到手。
至于在器形上,盖碗有分高矮胖瘦之别。
入手一个新盖碗后, 最主要的是亲自上手试一试手感。
要是手指不够修长,那就别选碗口直径过宽的碗。
要不然,肯定会不好抓稳。
通常来说,盖碗的器形以“倒钟形”为佳,碗口宽敞,容纳性强。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
姓周好听稀少的名字女孩
姓周好听稀少的名字女孩,下面就来给大家详细介绍:周琪凝、周婕妍、周曼婷、周璐夏、周琪娜、周茉云、周筠霜、周梨文、周熙珊、周嘉倩、周琳秀、周桐莹、周琦芳、周海芙、周微媛、周艳妙、...
生活查看全文>> -
高档次朋友圈图片 朋友圈高端语录
1、自己选择了方向与路途时,就不要抱怨,更不要后悔。一个人只有能够勇敢地承担起自己的责任,才能在人生道路上留下无悔的足迹。2、一定要好好生活,一定要努力赚钱,到时候你就会发现,...
语录查看全文>> -
会计暑假实习报告范文2022
暑假实习报告是暑假实习的总结和反思,可以系统且直观地看出经过一个暑假的实习,实习者获得哪些提升,也是对实习成果的总结。那么,实习报告应该怎么写?一起来看看小编今天的分享吧!会计...
教育查看全文>> -
毛芋哪个牌子好 毛芋十大品牌排行榜
为您整理了毛芋哪个牌子好,分别有湘九味、东升/Dongsheng、乡村公社、东升、谷绿农品、花姐、柴门庄园、田园小子、、,告诉您2022毛芋十大品牌排行榜的详细信息,供您参考选...
品牌查看全文>>
推荐
- 1Z圈是什么车标123
- 2大衣罩哪个牌子好 大衣罩十大品牌排行榜345
- 3大众速腾后悬架类型359
- 4活动总结范文145
- 5四轮车电瓶水有毒吗?329
- 6二手宝马x3二手车报价多少钱?122
- 7蹭车歇后语299
- 8关于读书的谚语大全498