福鼎白茶有保质期吗
人气:489 ℃/2024-09-02 20:04:55
传统工艺优质福鼎白茶,在保证白茶存储条件在干燥,避光,无异味,温度适中条件下保存,可长期储存,最长能存多久尚无依据可考,如果是传统工艺得话,是越存越好。
福鼎白茶的保质期:
福鼎白茶,即贮存多年,其中的多年是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,福鼎白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有一年茶、三年药、七年宝之说,一般五六年的福鼎白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。福鼎白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
收藏福鼎白茶需要注意的事项
1、首先要挑选好的茶料,这样才能“越陈越香”,升值空间才大。
在好的原料的基础上,再次是加工工艺最关键。
2、其次,得看保存是否完好,有没有受过潮。
3、再者,看年限,越陈越香,越久越好。
4、最后便是看汤色与叶底了,汤色透亮、杏黄,叶底条索干净的为好。
收藏过程中,温度、湿度、光照、气味等等因素都会影响白茶的转化方向和程度。
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