贡眉白茶饼的功效与作用
贡眉白茶饼属微发酵茶,茶內保留了大量营养成分,贡眉白茶饼有防暑降温、抗氧化、改善记忆力的功效,可加快肠胃蠕动,促进消化,有缓解体内热气、缓解疲劳、提神凝思的作用,长期饮用,可活跃思维,有生津解渴、利尿解乏的功效。
贡眉白茶饼的功效与作用:
喝贡眉白茶饼能防暑降温,白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单,在采摘下来后,只经过轻微的萎凋、干燥,因此在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
贡眉白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
贡眉白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效,可促进血糖平衡。白茶中含有人体所必须的活性酶,可促进脂肪分解,有效控制胰岛素分泌量,及分解多余的糖分,促进血糖平衡。
贡眉白茶中的*********和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒提神,有助于思维,白茶具有耐泡特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
如何鉴别白茶好坏:
1、看外观
从茶叶的颜色上看,老白茶的颜色并非单一的,白茶的毫会转化为银灰色;未充分转化的茶叶呈现绿色;茶叶在转化过程中呈褐色、黄色,深度发酵后则呈黑色。
2、闻香气品口感
白茶讲究“毫香蜜韵”,3-8年的白茶会有荷叶香,8-15年的白茶会有枣香,15年以上的白茶则会有药香。如果一款白茶只有陈香却没有其他香气,口感和滋味更接近普洱茶的顺滑,并且不耐泡,也可以大致判断这是一款做旧的白茶。真正的老白茶口感滑、甜感足,杯底香气扑鼻,年份稍长的老白茶还耐冲泡。
3、观叶底
真正老白茶的叶底,能看的出叶底鲜活有灵气,叶脉清晰,叶底有弹性。
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