怎么辨别正山小种等级
正山小种分为特级、一级、二级、三级四个等级,特级外形壮实紧结,净度较高,乌黑油润,香气明显,一级则尚壮实,稍有茎梗,香气尚显,汤色橙红,二级则干茶粗壮,含茎梗较多,香气稍淡,汤色亮度较低,三级则条索粗松,粗梗较多,色泽花杂,汤色暗红,且松烟香微弱。
正山小种的等级如何分辨
根据目前通用的正山小种行业标准,级别依次分为:特级,一级、二级、三级小种。
特等:采摘标准,在采摘标准上与前面等级有所不同,是特别经过毛茶的评级筛选,选用品质最优的毛茶,再按最传统的工序进行再加工的,使其保持最原始的方法的正山小种,保持了古老的正山小种的原滋原味。
一级:从条形上看,条形尚壮实,且干闻时香味更浓,耐泡程度也更好。
二级:条形要大些,片梗稍微多些。
三级:略低一级外观成条,有粗梗。香味也是随着等级的下降也随之减小,耐泡程度相似。
什么是正山小种与外山小种
正山小种红茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之“正山”,乃表明是真正的“高山地区所产”之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。
而武夷山附近或者其他地区所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市场独树一帜,故正山小种又称“星村小种。和桐木小种”以区别武夷山以外所产之小种。
根据国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38 ′6′ ′~ 117° 44 ′ 30′ ′北纬27 °41′ 35′′ ~27 ° 49 ′00′′。方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
奇瑞瑞虎5x2019款1.5L售价是多少?
奇瑞瑞虎5x2019款1.5L这款车售价介绍:1、奇瑞瑞虎5x2019款1.5L这款车厂商指导价:8.09万元,新款奇瑞瑞虎5x手动挡的这款车个人认为性价比还有可靠性方面在自主...
问答查看全文>> -
镂空透视上衣哪个牌子好 镂空透视上衣十大品牌排行榜
为您整理了镂空透视上衣哪个牌子好,分别有森瓦、简约方程女装、钰莎、薇米妮、VIVIDINI、艾黛丝、千莎儿服饰、香衣丽橱、幸运e典、秋芙妮,告诉您2022镂空透视上衣十大品牌排...
品牌查看全文>> -
三通阀门哪个牌子好 三通阀门十大品牌排行榜
为您整理了三通阀门哪个牌子好,分别有一靓、潜水艇/Submarine、九牧/JOMOO、家韵、欧琳、华帝/Vatti、箭牌/ARROW、秀辉、家奕凯、科勒/KOHLER,告诉您...
品牌查看全文>> -
同学群新年祝福语2022 同学群新年祝词
1、听着声声爆竹,看着朵朵烟花,人们都在等待着另一个得开始。“新年”正穿着旱冰鞋,在五彩得大道上前进着,与我们拉近了距离。2、年已过,春节来到;愿你:圆...
祝福语查看全文>> -
奥迪a4l点烟器怎么给手机充电
奥迪a4l用点烟器给手机充电需要购买车载充电器插在点烟器上,就可以给手机充电了。奥迪A4L点烟器位于两个杯托的上方位置,将点烟器插入孔中,按下手柄即可即热。奥迪A4L的内饰依然...
问答查看全文>>
推荐
- 1鄂H车牌代码归属地,鄂H是哪里的车牌?121
- 2疫情防控正能量 香港抗击疫情经典句子149
- 3分期付款买车需要什么手续468
- 4离别伤感句子394
- 5本田思铂睿混动怎么样?495
- 6纽西之谜洗面奶用了会烂脸吗 纽西之谜洗面奶适合痘痘肌吗498
- 7怎样看内后视镜判断车距?321
- 8汽车的发动机故障灯亮了是什么原因438