普洱茶可以喝隔夜茶
隔夜的普洱茶其实也能喝的,只要茶水搁置没有超过12小时,是可以饮用隔夜茶的。
1、虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请放弃吧。
2、如果今天喝不完,明天又想继续享受。
那么请按照以下步骤操作:
1、最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上,茶汤里面容易滋生细菌,而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水,保持叶底的干燥,就没有问题。
2、将壶盖盖牢,壶身反扣。著名的肉汤细菌实验告诉人们,让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
3、次日,要继续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,也能避免茶质的浪费。
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