当前位置:家常菜>百科>茶叶>正文

肉桂茶需要放冰箱保存吗

人气:312 ℃/2025-02-27 22:18:44

肉桂茶不需要放冰箱保存,肉桂茶是经炭焙、发酵工艺制作而成,相较其他茶类而言,茶內物质更加稳定,适宜常温存放,日常存茶时,用铝箔袋以及铁罐装好,放置在25℃以下干燥之地保存,注意避光、密封、防异味,保管得当,可以储藏三年时间。

储存肉桂茶的过程中,有些细节是需要注意的,比如说包装上和储存容器的选择上。肉桂茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋比较好。

每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。

简单来说,武夷山肉桂茶储存可以选择双层铁盖的茶叶盒、瓷罐等,将茶叶放进去,然后将袋口密封并盖好盖子,放置在干燥、阴凉、避光、无异味的地方即可。

香不过水仙,醇不过肉桂,三种类型

一、传统型(桂皮香)

肉桂的桂皮香,是品种的香气,不论那座山头、那个山场种出来的肉桂,都有此香气。

查阅资料,我们不难发现肉桂的香气特点:

香气辛锐、持久,品种香明显备。

传统肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香。

相比之下,现在想要喝到纯正的、传统的桂皮香肉桂比较难,如果茶友们还未感受过桂皮的香气,不妨可以到超市买一些桂皮感受一下,那种香气就传统肉桂的香气。

二、花香型

近年来,花香的肉桂横空出世,受到了不少新茶的喜欢。

肉桂的花香,有别于水仙、瑞香、金牡丹、奇兰等香气。

肉桂的花香,是属于沉郁型的,香气浓郁、甜蜜、沉稳。

现在想要喝一泡花香肉桂,反而不是太难的一件事,因为制作工艺的缘故,在肉桂中都能够捕捉到花香的存在。

三、果香型

说到果香肉桂,很多人一定听说过水蜜桃香的肉桂。

这种香气,在制作的时候通过重发酵就能够实现,重发酵的肉桂,烘焙过后就是果香了。

果香肉桂通常前几道都是果香高扬,而后转为花香,最后转成木质香。

肉桂不同的香气,主要还是和它的制作工艺有关。

发酵轻,焙火轻,肉桂偏花香

发酵重,焙火重,肉桂偏果香

轻中火的肉桂花香显,主要呈现出兰花香和栀子花香。

中足火的肉桂果香显,主要是一些类似蜜饯的香气。

说完了岩茶的香型,再来看看岩茶的具体香气:

肉桂之五种香气:

一、桂皮香

桂皮香,是肉桂的品种香,不论工艺如何变化,都能在盖碗上或者是叶底上捕捉到桂皮的香气。

二、水蜜桃香、果香

果香的肉桂,近来较受市场的欢迎,一来是因为这种香气的肉桂比较新鲜,二来是新手朋友更能接受果香的肉桂。

三、花香

同样,花香肉桂的出现,也满足了不同茶友对肉桂的需求。

四、奶香

奶香型肉桂是焙火焙到高火时才会显出,这样香型比较稀有,因为对鲜叶的要求甚高。

五、木质香

木质香,在所有香气淡出之后才会跃然出现。

木质的香气,是茶叶本身的香气。

一般出现在4-5泡之后,问叶底会比较明显。

如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。

  • 华为hcia是什么啊

    很多朋友都想知道华为hcia是什么?下面就一起来了解一下吧!华为hcia的全称为Huawei Certified ICT Associate,意思是华为认证ICT工程师,是华为...

    科技查看全文>>
  • 后视镜加热的作用

    目前很多车都已经配有这项功能,基本上是很普及的一项基本功能,在雨雪天气,或者是温度很低的情况下才能使用到这项功能,后视镜加热完美的解决了雨雪天气出行安全及开车视野不好的问题,对...

    问答查看全文>>
  • 赵四经典语录

    1、刘大脑袋昨晚上俺家想污辱我,被我拒绝了。刘大脑袋你没侮辱我我裤腰带怎么开了呢。2、什么是单挑!就是你一个打我们四个,什么是群殴呢,就是我们四个打你一个。3、断我吃行,断我喝...

    语录查看全文>>
  • 汽车痒传感器坏了表现

    首先,是氧传感器,不是痒传感器,系错被子。坏了的表现:氧传感器中毒、油门积碳(大量冒黑烟)、发动机动力不足、加热器电阻丝烧断。一、氧传感器中毒。对于经常使用含铅汽油的车辆,氧传...

    问答查看全文>>
  • 户外传媒哪个牌子好 户外传媒十大品牌排行榜

    为您整理了户外传媒哪个牌子好,分别有航美传媒Airmedia、华视传媒、分众传媒、德高/JCDecaux、白马传媒、海峡彩亮、大贺传媒、巴士在线BUSAP、TOM户外、百灵时代...

    品牌查看全文>>
本网站部分内容、图文来自于网络,如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排核实及删除!
CopyRight © 2007-2024 家常菜 All Rights Reserved. 手机版