紫砂壶开壶法和建水陶开壶法常见误区详解

导读：在前文中，我们同大家介绍了两种常见的建水紫陶开壶法，即“简单开壶”和“专壶专用”两种，详见（点击可查看）一文。接下来，我们介绍几种奇葩的建水紫陶开壶法，比如豆腐煮建陶开壶法、蒸锅蒸建陶开壶法、甘蔗煮建陶开壶法、裸煮建陶开壶法、米汤煮建陶开壶法、啤酒建陶开壶法等等；与此同时，诸如此类的开壶法误区在紫砂壶开壶法中也较常见。

第一种，豆腐煮

和茶壶风牛马不相及的豆腐都用进来，绝对是“泥鳅钻豆腐”“小葱拌豆腐”等豆腐菜的真爱，而且是打小就开始的，不然不能爱得如此浓。啥？“度娘”说豆腐里的所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解，以老豆腐为妙。因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火。持此观点的，紫陶君建议撒一把清火栀麦片煮，功效绝对比豆腐强！

上面是豆腐开壶的后遗症：紫陶壶表面被豆腐覆盖，先要洗啊洗啊洗，好不容易把能看见的豆腐残渣洗干净了，那么看不见的气孔被豆腐堵住了怎么办？紫陶壶的透气性何处体现？

第二种，蒸锅蒸

蒸锅把壶给蒸裂的新闻不是今儿才有的，不要一上来就赖陶艺师做的壶有内伤啊，咱可是讲科学懂文明的现代人。海拔为0（即标准大气压）水的沸点100℃，就是说水蒸汽的温度最低是100℃。水蒸气是水从液态转变成了气态。水的温度有上限，最高为374.15℃，水的临界压力为22.129MPa，临界温度为374.15℃。在电站中，过热蒸汽（即：过热的水蒸气）温度一般最高也就600℃左右。

但是水蒸气的温度是没有上限的，蒸壶时爱壶忍不住“开口笑”，就“呵呵”了。有人说“壶烧制时经历了一千多度的高温，这才几百度就裂了？”亲，烧制温度一千多度不假，但有一个逐渐升温的过程，几十个小时不等。蒸壶多久？骤冷骤热壶会惊裂啊！

第三种，甘蔗煮

奇葩理由与“豆腐煮”有异曲同工之妙。以后泡茶自带甘蔗甜，想想也是甜甜哒！

第四种，裸煮

不加任何防护措施，把壶往水里一扔，任由锅里翻滚沸腾的气体和水流，把壶不断的推起、压下，如波涛汹涌中无助的小船，随时有触礁的危险。裸煮导致磕碰、内伤、暗病，尤其是壶内壁的接驳暗处根本无法察觉，将来发现悔不当初还好，算是“后知后觉”；如若不知道是开壶所致，那就是悲催的“不知不觉”！

第五种，米汤煮

好吧，脑洞大开的人类，地球已经阻止不了你了！

第六种，其他

此外，还有啤酒开壶法，牙膏清洗开壶法等。如有其他奇葩方法开壶的，请你主动联系我们，列入公示，避免壶友们后继开壶时犯错。

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