春季几种水果少吃
营养快餐
选择水果在不同季节食用。许多水果不是一年四季都能生产的。有些水果只适合夏天吃,有些水果适合冬天吃。这里有一些水果不适合在春天多多少少食用:
葡萄
问题:一些不法商人和果农按比例稀释成熟剂乙烯和水,并将未成熟的绿葡萄浸泡在稀释液中。一两天后,绿色的葡萄会变成紫色的葡萄。
营养学家:每年8月和9月都是葡萄成熟的季节。葡萄尝起来又甜又略带酸味,呈扁平状。具有益气活血、强身健骨、利尿的功效。它的含糖量很高。糖尿病患者应该记住,它很容易品尝。
甘蔗
问题:春季的甘蔗大多储存在秋季。一个冬天后,它很容易变质,甘蔗末端有絮状或毛白色物质。切割后,截面上会出现红色细丝。当有人买甘蔗时,他们没有仔细挑选。当他们看到切割后的红色细丝时,他们认为这是正常现象。因此,甘蔗中毒是在食用后引起的。
营养学家:甘蔗是“泻火”的好食物。它尝起来又甜又冷。具有清热生津、降气润燥、减轻胃部压力的功效。甘蔗的成熟期在11月。除甘蔗因储存不当而发霉外,未成熟甘蔗在砍伐后也会发霉。
菠萝
问题:有些人吃菠萝后会恶心、呕吐、腹痛、腹泻、嘴唇麻木和皮肤瘙痒。原因是菠萝含有生物糖苷和菠萝蛋白酶。为了防止过敏反应,菠萝切后必须在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后在破坏菠萝蛋白酶后食用。
营养学家:菠萝是一种热带水果。它富含膳食纤维和菠萝蛋白酶。它有助于预防便秘和消化不良。是夏季水果的好选择。
香蕉
问题:为了使香蕉皮变黄、变漂亮,一些非法商贩使用过量的二氧化硫使其成熟,但果肉仍然很硬,不甜。二氧化硫对人体有害。正确的方法应该是加热和熏蒸。
营养学家:香蕉是一种营养丰富的热带水果,口感甘甜,性冷淡。润肠清热。每年夏天都是成熟的季节。
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