为什么肥皂能产生泡沫

是什么导致肥皂产生气泡？通过整理字典中的科学知识，

泡沫实际上是由空气和水与肥皂中所含的表面活性剂相互作用产生的，而肥皂是由肥皂与皮肤或衣物摩擦产生的。肥皂含有亲水性和亲脂性成分。亲油性成分分解皮肤或衣物表面的油性污垢，亲水性成分使油性污垢漂浮，因此可以用水清洗。

在以下情况下，肥皂并不丰富：水中矿物质含量过高、水温过低、皮肤或衣物上有污渍、油脂过多、肥皂在水中浸泡时间过长。