带泥土鲜人参怎么保存
人参是非常养生的一种食材以及药材,不仅仅可以拿来用药,其实很多的美食也是需要用到人参来进行烹饪,利用人参烹饪出来的美食不仅味美,而且还十分的养生。但是人参刚挖出来的时候会带有很多的泥土,虽然很新鲜,可对于一些朋友来说,保存起来就比较的苦恼了。
那么带泥土鲜人参怎么保存呢?现在就来给大家介绍几个有用的人参保存方法。
方法一:风干保存法
在对人参进行保存的时候,我们需要先将人参上的泥土清洗干净,可以用柔软的小刷子刷洗,清洗的时候直接用水冲,千万不能用水浸泡。当我们将人参清洗干净之后,就可以直接将人参放入自然通风的阴凉处进行风干,风干之后的人参就能够保存很长的时间。
方法二:泡沫箱保存法
如果不想清洗人参上的泥土,那么我们也可以直接将带有泥土的人参放进泡沫箱里面,千万不要让人参沾水,一定要保持人参的干燥,当我们将人参让放入泡沫箱以后,还可以往泡沫箱里面放几袋干燥剂,再将泡沫箱密封起来,同样可以保存很长的时间。
方法三:低温保存法
采用低温保存法的时候,也是需要先将人参清洗干净,然后将清洗干净的人参沥干水分后放入密封袋里密封起来,接着将密封好的人参放入冰箱的冷藏室里面,这样冷藏的人参就可以保鲜很长的时间了。
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