正山小种红茶有哪些品种
正山小种红茶有哪些品种,一起来看看小编今天的分享吧。
正山小种是世界红茶的鼻祖,至今已经有400多年的历史,发展出了许多不同的种类,正山小种的品种按不同方法可分为不同类型:
1、按制作工艺分
(1)烟种:用松针或松柴熏制而成,称为烟正山小种,干茶色彩黑而润泽,茶汤颜色浓艳,桂圆汤香甜味显著,有独特的松烟香味。
(2)无烟种:不使用松针或松柴熏制而成的称为“无烟正山小种”,干茶外形色彩为深褐色,茶汤汤色红艳、清澈明亮,有明显的甜味。
2、按花色分
(1)叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。
(2)碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。
(3)片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀。
(4)末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红,采用的原料为保护区内的菜茶。
(5)菜茶:是武夷山最早的品种之一,其树丛很矮小,枝干较细,是靠种子播种的有性繁育之品种,花盛籽多,可供播种。
拓展小知识:正山小种是什么茶
懂茶的茶友应该都听说过正山小种茶,这是一种传统名茶,它属于红茶,是用松针或松柴熏制而成的,有着非常浓烈的香味,产地在福建省武夷山市桐木关。
正山小种红茶是一种比较古老的红茶,功夫红茶就是在正山小种的基础上发展而来的,因为熏制的原因,正山小种的茶叶呈黑色,茶汤为琥珀色与深红色。
正山小种这个名字很特别,“小种”指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限,“正山”是指正确正宗的意义,是为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或有烟小种)扰乱市场而取的名字。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
-
2021年最新雷人搞笑说说
1、男人都应该喜欢肉肉的女孩。喜欢骨头的,那是狗狗。2、我的青春就是课桌上的文字。3、这一生,这一时,有你便好,姐妹。永远陪伴在你身边。爱你,我的姐妹。4、上衣是否干净,别人关...
说说查看全文>> -
欧拉r1充电桩安装教程是什么?
欧拉r1充电桩安装教程:1、充电桩根据所属性质一般分为两种:公共桩和自用桩,公共桩具有通用性,但是要收取电费和服务费,成本比较高;自用桩则只是适用于自己的车使用,不具备通用性;...
问答查看全文>> -
天窗异响终极解决方法 颠簸路面天窗哒哒响什么原因
随着现在的汽车越来越高级,天窗逐渐成出于非常多汽车的必备之件。最近就有汽车车主问到这样子一个问題,颠簸地面天窗哒哒响是什么原因?1、首要任务是,我们要排查异响是来源于天窗本身的...
问答查看全文>> -
荣威550混动怎么充电
可以使用便携式充电器进行充电,充电功率一般只有1.5KW左右,因为充电功率较小所以充电速度也是比较慢。荣威550 Hybird的混合动力系统有三种工作模式,驾驶员通过仪表盘的显...
问答查看全文>> -
荣放19款玻璃有无防夹功能?
荣放玻璃没有防夹功能的:1、RAV4荣放基于丰田TNGA架构打造,而GA-K中级车平台的使用令全新一代RAV4荣放实现了“越级”;2、颠覆传统的外观,新增的双擎混动版本进一步丰...
问答查看全文>>
推荐
- 1胡适名言359
- 2汽车后视镜能挂件320
- 3座右铭上进100
- 4现代ix35日行灯怎么关闭?478
- 5曜夜版和运动版区别248
- 6奔驰eqc是纯电动吗140
- 7禅师语录全集 彻悟禅师语录全集386
- 8ccnp培训费一般多少299