电饭煲蛋糕为什么里面是湿的
最近小编在网上看到了很多人都在网上晒自己做的电饭煲蛋糕,它的做法非常简单,也不需要用到烤箱,这让很多人都想尝试一下,小编自己也做了一个,味道也是非常的不错。首先要分离蛋清和蛋黄,然后在蛋黄内加入白糖搅拌均匀,接着倒入食用油和牛奶,继续搅拌,加入面粉搅拌至糊状。然后用打蛋器搅拌蛋清,根据个人口味加入适量白糖。加入打好的蛋黄,继续搅拌,在锅里和锅壁涂上食用油,最后把蛋糊倒入锅中,按下煮饭键,保温20分钟即可。但是小编看到很多人反映说自己做出来的电饭煲虽然好吃,但是总感觉里面湿湿的,没有蛋糕店里那样的蓬松口感。其实是有原因的,下面小编就告诉大家电饭煲蛋糕里面为什么是湿湿的吧。
电饭煲蛋糕为什么里面是湿的?
第一个原因:没有堵住电饭煲的出气孔。电饭煲有个出气孔,在做蛋糕过程时,煮饭键跳到保温键后要用一个毛巾堵住出气孔。
第二个原因:蛋清打发程度不够。搅打蛋白,要搅成象奶油样的干性发泡状,也就是蛋白在手尖中能立起来,时间大约5分钟,打到碗中没有蛋液为止。如果没有打好的话蛋糕就不会蓬松,里面也就是湿湿的了。
上面就是电饭煲蛋糕里面湿湿的原因了,大家只要注意上面小编说的那两点,一定可以做出味道口感都很好的电饭煲蛋糕了,有条件的话可以在网上买一个打蛋器来打发奶油。
-
不到两年的速腾打不着火一般是什么问题
可能是电瓶没电了,汽车电瓶正常使用寿命在1~8年不等,与车辆的情况有很大关系。在车辆发电机回冲电正常、电器没有漏电搭铁的情况基本可以使用3年以上。速腾打不着火时,可以采用推车起...
问答查看全文>> -
汽车水温到70度就上不去了怎么回事
汽车行驶中,水温一直70度左右上不去,应该是水温传感器故障,水温表针无法正常工作造成水温上不去的假象。如果检查了传感器没有问题,那应该就是节温器坏了。节温器打开了却关不上,发动...
问答查看全文>> -
今日成长的句子 今日成长的句子工作
1、书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。2、目标就像脚下的路,方向则是我们心中的罗盘;目标可以调整,方向则是帮助校准的那盏灯。3、在危机真正来临前做好分内事,好过在患得患失中度日如...
句子查看全文>> -
加油卡在哪里可以办理?
中国石化加油站可以办理,办理加油卡的方法:1、拿自己身份证复印件,去各大石油或者石化加油站,注意如果以后用信用卡或者储蓄卡为,加油卡充值的话,要卡与卡的名字相符 以前不要 现在...
问答查看全文>> -
普洱茶和枸杞能一起泡吗
普洱茶是一种有茶树叶制作而成的饮料,普洱熟茶性温和,枸杞味甘性平,两者的成分不会发生相克或者含有相互反应的物质,因此普洱茶和枸杞是可以一起泡着喝的,普洱熟茶和枸杞子一起泡,可有...
茶叶查看全文>>
推荐
- 1x5m属于m power车型吗145
- 2上海买车牌多少钱一个?124
- 32021年伤感英文说说123
- 4江山绿牡丹是什么茶?江山绿牡丹茶的简介290
- 5荣耀MagicBook笔记本电脑连接蓝牙教程_怎么连接蓝牙269
- 6朋友圈生日说说配图398
- 7汽车清洗液不足怎么加?167
- 8描写假期金句 人物描写金句215
家常菜
- 1干炸小黄鱼223
- 2黑椒牛仔骨351
- 3简易沙丁鱼三文治,营养健康370
- 4黑皮根汤247
- 5花样爱心焖饭-为自己下厨246
- 6核桃人参汤155
- 7南国果菠萝虾球372
- 8清润止咳茶235