祁门红茶的口感
祁门红茶的口感有什么,一起来看看小编今天的分享吧。
祁门红茶冲泡后,其味道鲜醇、甘甜而细腻;其香气清香持久,似果香又似兰花香,汤色红艳明亮,香味高浓且持久,入口醇、鲜、爽,极品更是醇厚还不乏爽滑和鲜甜。
祁门红茶如何鉴别
1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。
2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
3、香气:香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。
5、口感:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。
6、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。
7、颜色:好的祁门红茶一般呈棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。
祁门红茶等级标准
1、礼茶
外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;
香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的“祁红”风格;
水色:红艳明亮;
叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。
2、特茗
外形:条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;
香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的“祁红”风格;
水色:红艳明亮;
叶底:嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。
3、特级
外形:条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;
香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的“祁红”风格;
水色:红艳明亮;
叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。
4、一级
外形:条索紧细,嫩度明显,长短均匀,色泽润;
香气与滋味:香味高浓,具有“祁红”特有果糖香;
水色:红艳明亮;
叶底:嫩叶均整,色红艳。
5、二级
外形:条索细正,嫩度较一级少,色泽润;
香气与滋味:香味醇厚,有“祁红”的果糖香;
水色:红艳不及一级明亮;
叶底:芽条均整,发醇适度。
6、三级
外形:条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;
香气与滋味:香味醇正,鲜厚有收敛性,“祁红”特征依然显著;
水色:红明;
叶底:条整,发醇适度。
7、四级
外形:条索粗实,叶质稍轻,匀净度较差,色泽带灰;
香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有“祁红”风味;
水色:红明较淡;
叶底:均整度较差,色红而欠匀,夹有花青。
8、五级
外形:条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,色泽带灰;
香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;
水色:红淡;
叶底:花青,稍含梗。
9、六级
外形:条索较松,夹有片朴,色泽花杂;
香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;
水色:红淡,明亮不够;
叶底:红杂,较梗。
10、七级
外形:条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;
香气与滋味:香味低淡,有粗老味;
水色:淡而不明;
叶底:粗暗梗显。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
-
机车驾驶证多少岁可以考驾照?学机车驾照多少钱
摩托车驾驶证18岁可以考。本质上,摩托车使用的驾驶证和普通摩托车没有区别。都是D、E、f三种摩托车驾驶证中的一种,根据《机动车驾驶证申领和使用规定》,申请轻便摩托车、普通两轮摩...
问答查看全文>> -
TCSF骆驼奶皂可以洗脸吗 TCSF骆驼奶皂有什么作用
TCSF迪拜骆驼奶手工皂推荐度比较高,如果你想要高大上一点,选择一款国外品牌也不错。下面小编为大家介绍TCSF骆驼奶皂有什么作用?TCSF骆驼奶皂可以洗脸吗TCSF骆驼奶皂有什...
品牌查看全文>> -
做好自己的励志句子 做最好的自己的励志句子
1、人生在世就应该像柯南那样,有一种我走到哪就让别人死到哪的霸气。2、永远都不要放弃自己,勇往直前,直至成功!3、亲爱的自己,只有想不到的,没有做不到的!加油!4、好运不会总是...
句子查看全文>> -
电脑怎么彻底删除文件
在一般情况下删除文件电脑点击鼠标右键即可。最近有不少小伙伴向我们反映说出现无法删除文件的情况,这个应该怎么解决呢?针对这个问题,今天小编带来了关于彻底删除文件的具体操作方法。具...
科技查看全文>>
推荐
- 1怎么写给爸爸妈妈的一封信430
- 2单位车辆行驶证丢失如何补办?128
- 3KOKOMI香氛挂片好用吗 KOKOMI香氛挂片怎么样228
- 4绵绵冰哪个牌子好 绵绵冰十大品牌排行榜154
- 5进气门积碳危害是什么?139
- 62020款哈弗h5大改款有什么变化?124
- 7烟的美句子 烟酒的句子277
- 8林北是什么意思161