电砂锅可以在煤气上烧吗
电砂锅可以在煤气上烧吗?一起来看看吧!
不能把它放在煤气上烧,将它放在煤气上烧具有一定的安全隐患。电砂锅是用电的,外壳一般是塑料,内部有很多线路,放在煤气上烧会导致内部的线路烧坏,从外部加热也可能导致爆裂,造成危险。
电砂锅的内胆是陶制的,要放在不容易掉落的地方,防止电砂锅遇到剧烈碰撞和高处掉落,这些都容易导致电砂锅碎裂。在电砂锅的使用过程中要避免用手直接进行接触,否则会导致烫伤。
热的电砂锅内胆不能放入冷水中,也不能将较冷的食物放入其中,更不能在煤气灶上加热,遇见明火,这些都会导致电砂锅爆裂,发生严重的安全隐患。在对电砂锅进行清洗时也不能将锅放入水中,只能用抹布擦拭外部,在清洗电砂锅内胆时,也要确保电砂锅内胆处于冷却状态。
电砂锅的材质特点
电砂锅由天然陶土材质,经过1300℃高温精工烧制,能耐高温耐腐蚀。其传承传统的砂锅设计,锅体两端设有双握手柄,可以隔热防烫。小熊电器的电砂锅分体式设计,砂锅和操作面板分离,可以方便锅体清洗,操作简单。
知识拓展
电砂锅和电炖锅的区别
电炖锅是就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,比较适合炖粥、汤。电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。电炖锅因为功率小,所以炖东西的时间长也不用担心。电砂锅是新一代保健用锅可以预约时间定时,用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物,是家庭清补药膳及食物的最佳用品。
电砂锅能在电磁炉上用吗
不能,因为电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。而电砂锅不是导体,不能产生热。所以电砂锅不可以放在电磁炉上烧。
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