彩色豆腐机的优点有哪些
彩色豆腐机的优点有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。
1、清洁卫生,营养健康。
2、工作效率高一小时可以产80-120豆腐。
3、彩色豆腐机可以现做现卖给顾客更好的视觉享受。
4、操作简单无需经验,创业门槛低适合各种人群。
5、适用范围:各个加盟店,超市,商场,菜场,食堂,个人创业店铺等。
彩色豆腐机结构及工作原理
彩色豆腐机由单独的制浆机、夹浆桶、夹渣桶、蒸汽包等组成,采用高灵敏度IC离子火焰传感装置进行保护。在意外熄火的情况下,自动切断气源。沸桶的温度由温度控制器控制,实现自动点火加热。汽包液位由液位控制器和电磁阀控制,实现自动注水。首先,浸泡的大豆通过高速分离和电碾磨进行加工,并排出豆渣。生产的豆浆经蒸汽加热去除腥味,煮沸均匀,通过添加消泡、乳化、固化、成型等辅助原料,可生产营养丰富的大豆制品。
拓展小知识:彩色豆腐机的功能特点
1、一机多用:它可同时生产各种豆制品,如彩色果蔬豆腐、果蔬豆浆、营养豆腐、美味豆浆等。还可以用其他设备和工艺生产更多的豆制品。
2、自动操作:采用全自动控制系统,使加工过程自动化。
3、自动控温:增加数字温度控制器,随时监控制浆过程。同时,自动设置不同产品所需的温度。制浆达到设定温度时,具有自动提示和报警功能。
4、方便快捷:采用自动排浆,无高位自流或泵吸,节省占地面积,减少故障点。
5、洁净卫生:符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备清洁、光滑、易于清洁。在整个加工过程中,地面无水,环境清洁卫生。
6、保持营养:采用封闭式电子超高温蒸汽加热制浆工艺。豆奶的实际温度可以达到100℃以上,可以彻底消除大豆对人体的有害物质,去除腥味和异味,保持大豆的原有色泽,有效防止蛋白质的破坏,避免豆奶的焦味,保持豆奶原有的营养成分和味道,让它尝起来更美味,保质期更长。
7、出品率高:采用国内最先进的研磨分离器和煮沸机,产量比市场上其他设备高20%以上。
8、现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆花。
9、节能减耗:彩色豆腐机与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能达20%以上,并具有自动和手动补水功能。
10、成本低廉:设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量优良,占地面积小,安装简单,技术先进。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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